園長先生の遊びコーナー「アイスクリーム作り①」
今日は、園長先生の遊びコーナー 「アイスクリーム作り」がありました。
みんな集まれー!
まず、卵を割ります。「お手伝いしてくれる人はいませんか?」
「はーい✋」
とっても上手に割れました😊
砂糖は、75グラム。
卵の黄身と砂糖をかき混ぜます。
手が疲れるから、皆で協力しよう‼
牛乳は、300ミリリットル。
生クリームは、100ミリリットル。
かき混ぜながら、温めます。
隠し味は、、、練乳。
混ぜた黄身と砂糖も、お鍋に入れてゆっくり混ぜます。
おいしくな~れ😊
最後は、バニラエッセンス。
出来ました!!!!
②へ続く
(島田)